Pour les amuses gueulé allés chez Picard ou dans un endroit si vous ne voulais pas trop vous fatiguer et pour la boisons, une bonne sangria,un cocktail a base de jus des orange avec du vodka où gin juste pour les candîtes a vous de voir.salut.
anonymous
2009-05-27 13:47:57 UTC
deux ou tris bouteilles de rosso antico servi avec une rondelle de citron et une paille au bout de laquelle une olive percée eest plongée dans les 10 à 12 ml de laquellee, suffisent
liquide? que dis-je nectar royal!
?
2009-05-26 19:59:49 UTC
moi je vais faire une bicyclette mousseux avec 1 louche de sucre 1 de citron genre pulco 1 de cointreaux pour 2 bouteilles de mousseux mettre au frais le matin pour le soir BON COURAGE moi j ai 40 personnes invités
daisy
2009-05-25 21:33:56 UTC
une sangria, un punch, une soupe champenoise (mois coûteuse avec un crémant) et du jus d'orange.
Faire les trois, pour que chacun puisse choisir.
Et ne pas oublier l'eau pétillante, sodas, jus de fruits pour ceux qui ne boivent pas d'alcool.
En tout cas je vous souhaite de passer une très bonne soirée.
★ bel
2009-05-25 10:54:17 UTC
ds cocktails mais moi je prend whisky orange
anonymous
2009-05-25 10:49:36 UTC
Je fais une soupe de champagne en plus des apéritifs connus
La recette pour 10 environ
Un ananas frais coupés en dés, mariné avec du sucre de canne en poudre et 1/2 litre de rhum
Au frais pendant 5 heures
Une fois tes invités arrivés tu verses du champagne très frais sur cette mixture
C'est délicieux
Lilou c
2009-05-26 12:16:30 UTC
Une marquisette pour changer, voici une recette pour environ 80 personnes:
-6 litres de vin Blanc
- 6 l de limonade
- 5 bouteilles de mousseux
- 1 Kg 500 d'oranges
- 500 g de Citrons
-1/2 litres de Cognac
La veille : Mélanger 3 litres de Blanc,3 litres de limonade, 2 mousseux ainsi que les oranges et les citrons.
5 heures avant : mettres le cognac
1 heure avant : ajouter tout le reste ...
Ou tu peux faire un cocktail Rosé Pamplemousse, bien frais c'est top et moins couteux en temps et en argent:
1 volume de sirop de pamplemousse pour 5 ou 6 volume de Vin Rosé bien frais.
Amusez vous bien!
maestro
2009-05-25 18:23:43 UTC
kir Royal ou deux .sangria avec vint ou sent alcool avec jus de raisin ou une soupe de champagne
gaufrette
2009-05-25 17:32:06 UTC
sangria punch soupe de champagne ou un cocktail
il y a plein de site de cuisine comme cuisineaz ou marmitton
anonymous
2009-05-25 15:58:07 UTC
de la godinette,ma recette est pour 25 personnes
1 litre de Calvados
6 litres de vin blanc
1 litre de liqueur de cassis ou de framboise
1,5 kg de fraises
1 litre de sucre liquide
?
2009-05-25 13:41:40 UTC
100 personnes, c'est beaucoup ! Je te conseille un vin rosé frais et fruité pour l'apéro.
Ce week-end, j'ai goûté un délicieux rosé de Provence, un Château de Beaulieu 2006. Il faut compter environ 3 euros la bouteille, ce qui reste raisonnable à mon avis :-)
tuttifrutti
2009-05-25 11:12:25 UTC
sangria ou punch aussi.... sangria avec un vin espagnol, de la pomme, de l'orange, de la fraise, batôns de cannelle, et un autre alcool un peu plus fort (genre tout fruit) si tu veux corser tout ça, pendant au moins 20 heures... avec des tapas...... pour le punch, jte conseille, si tu as un peu de temps de faire un gros baquet servi à la louche : ) et aussi plusieurs punchs améliorés, à ta façon.... vanille banane, fruits rouges - menthe, ananas- kiwi - passion etc etc dans des bouteilles plus petitesmais ceux là doivent macérer plusieurs jours...... et pense, pour les punchs, à mettre des acras de morues sur la table! ; )
bon ap'éro!
Laurent C
2009-05-25 10:47:56 UTC
Comme Nadine, je ferais un sangria étant donné le nombre de personnes.
Nadine P
2009-05-25 10:40:03 UTC
Un apéritif du type "sangria" ou "punch". cela permet de préparer à l'avance une bonne quantité d'un ou deux apéritifs qui en général, plaisent à tout le monde et chacun se sert directement à la louche dans de grands récipients. C'est convivial et sympa.
Cauroir
2009-05-25 10:40:16 UTC
pour 100 personnes un cocktail leger a base de champagne (ou cremant) sur une base citron et bien frais
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