garde le barbeque, je suis assez d accord pour les travers de porc marines. tu peux faire aussi des cuisses de poulet ( le mieux serait des coquelets) avec un chutney de mangue.
je suppose que t as prevu des brochettes, ca marche toujours...
Pour les salades, fais quelque chose de plus leger que des pates. Tu peux faire une salade de pates, mais une seule. Sinon les alternavives simples, mais t as deja du y pense c est taboule avec menthe fraiche, et riz nicois.
En plus estival tu as, par exemple, une salade de melons, huile d olive, basilic frais et bleu de bresse (ou gorgonzola), sel poivre.
fais un plateaux de crudites; tomate cerise, choux fleur, celeri, mini carottes avec une sauce creme fraiche fines herbes.
fais aussi des petits trucs genre houmous, guacamole...
voila bon anniv!